Merlot DOC Lison Pramaggiore senza solfiti aggiunti

Equalitas è una compagine sociale nata nel 2015 per iniziativa di Federdoc e Unione Italiana Vini e supportata da CSQA Certificazioni, Valoritalia, Gambero Rosso e 3AVino, con lo scopo di promuovere la sostenibilità nel settore vitivinicolo attraverso un approccio moderno ed integrato nelle tre dimensioni: Economica, Ambientale e Sociale.

La Società Semplice Agricola Le Carline si trova in provincia di Venezia, nel cuore della zona DOC Lison-Pramaggiore e DOC Venezia e si occupa di viticoltura biologica sin dall’inizio della sua avventura nel mondo del vino, che risale al 1988. L’intera produzione aziendale è certificata biologica e vegana ed opera nel pieno rispetto dell’equilibrio ambientale e delle biodiversità, salvaguardando e valorizzando le risorse del territorio.

Le Carline rappresenta un'eccellenza nella viticoltura biologica certificata dal 1988. L'azienda ha ridotto significativamente il proprio impatto ambientale attraverso l'installazione di un impianto fotovoltaico che garantisce quasi totale autosufficienza energetica e la coltivazione di vitigni resistenti PIWI (linea RESILIENS), che permettono di ridurre i trattamenti fitosanitari. Grazie a investimenti tecnologici mirati, ha conseguito una riduzione del 65% nell'uso dell'acqua per irrigazione e del 20% nel consumo di carburante per le lavorazioni agronomiche. L'azienda monitora costantemente la propria impronta carbonica e idrica secondo gli standard ISO 14064-1 e ISO 14046, dimostrando un impegno concreto verso una viticoltura rigenerativa e conservativa.

L'impegno sociale di Le Carline si manifesta attraverso una gestione etica delle risorse umane e numerosi progetti di inclusione. L'azienda vanta zero infortuni dal 2020 al 2024 e garantisce formazione continua ai propri collaboratori, nel rispetto di tutti gli standard di sicurezza e tutela della privacy (GDPR). Particolare rilevanza assumono i progetti di agricoltura sociale come "SocialAgrinet", che favorisce l'inserimento lavorativo di persone svantaggiate attraverso la figura del tutor di mestiere, e la collaborazione con Casa di Anna per l'inclusione di persone con disabilità. L'azienda si distingue inoltre per l'accessibilità totale delle proprie strutture e per iniziative dedicate al coinvolgimento delle nuove generazioni nel mondo agricolo sostenibile.

Le Carline adotta un modello di gestione economica responsabile e trasparente, conforme al D.Lgs. 231/2001 per la prevenzione dei reati aziendali. L'azienda ha implementato un piano di gestione e riduzione degli sprechi che valorizza i sottoprodotti enologici come vinaccia e fecce, trasformandoli in risorse riutilizzabili secondo i principi dell'economia circolare. Gli investimenti strategici in tecnologie avanzate (Industria 4.0) e in nuovi impianti fotovoltaici con sistemi di accumulo testimoniano una visione orientata alla solidità economico-finanziaria di lungo periodo. La gestione della filiera si basa su rapporti etici e trasparenti con fornitori (73% valutati "eccellenti" in sostenibilità) e stakeholder, garantendo una crescita economica sostenibile e responsabile.